Krenten

De krent is een zeer kleine, zwarte vrucht die vaak verward wordt met zijn neef, de rozijn. Een krent is kleiner en pittiger van smaak. Ze is zeer voedzaam omwille van haar hoog suikergehalte (vruchtsuiker, niet te verwarren met biet- of rietsuiker).
Krenten zijn afkomstig uit Griekenland, Californië en Australië. Voor ons is Griekenland verreweg het belangrijkste land van herkomst.