Vijgen
| De vijg is de vrucht van de vijgenboom (Ficus carica). De vrucht is van oorsprong vrij droog en zoet van smaak. De vijg is één van de oudst bekende vruchten. Volgens de overlevering groeiden zij al ruim 2000 jaar geleden in Klein-Azië, Syrië en Palestina. Tegenwoordig groeien zij ook veel in Zuid-Europese landen, zoals Frankrijk en Griekenland. De vruchten zijn groen-geel of blauw-violet van kleur. Het vruchtvlees is wit-roze tot donkerrood van kleur. Vijgen zijn schijnvruchten: de pitjes zijn het oorspronkelijke fruit, en het vruchtvlees zit daar ter bescherming omheen. Zowel de pitten als het vruchtvlees zijn eetbaar. Productgamma 15001 VIJGEN NATUREL N°1 (10kg) 15002 VIJGEN NATUREL N°2 (10kg) 15003 VIJGEN NATUREL N°4/5 (10kg) 15004 VIJGEN NATUREL (12.5kg) 15005 VIJGEN LERIDA N°1 (4x3kg) 15006 VIJGEN LERIDA N°3 (4x3kg) 15007 VIJGEN BEWERKT VRAC (10kg) 15008 VIJGEN BEWERKT N°1 (4kg) TRAY 15010 VIJGEN LERIDA N°5-56/60 (10kg) 15011 VIJGEN LERIDA N°1 (5kg) 15012 VIJGEN LERIDA N°2/N°3 (5kg) 15013 VIJGEN PROTOBEN N°2 (3kg) 15014 VIJGEN LERIDA N°7 (24x500gr) 15015 VIJGEN (12x1kg) 15016 VIJGEN (24x500gr) 15022 VIJGEN LERIDA N°1 (3kg) 15023 VIJGEN LERIDA N°3 (3kg) 15025 VIJGEN BEWERKT (2x4kg) TRAY 15039 VIJGEN (6x1kg) |
|
