Locatie: Home / Producten / Gepelde noten / Cocos

Cocos

De kokosnoot is eigenlijk geen noot maar een steenvrucht, waarvan het mesocarp niet vlezig maar vezelig is. Daarbinnen zit het harde endocarp, dat het zaad omgeeft met drie duidelijk zichtbare kiemopeningen. Bij de kieming komt de kiem door een van deze openingen naar buiten. De drie kiemopeningen zijn de overblijfselen van de in aanleg uit drie vruchtbladen bestaande vrucht.

De vrucht, de kokosnoot, wordt voor verschillende doeleinden gebruikt.
Kokos wordt vers of gedroogd gebruikt in de keuken.
Cocos geraspt
Cocos geraspt

Cocosnoot
Cocos blokjes

Productgamma
5103 COCOS GERASPT FINE (3x1kg)
5104 COCOS GERASPT FILIP FINE (22.68kg)
5105 COCOS BLOKJES (1kg)
5107 COCOS FINE (18x500gr)
5110 COCOS GERASPT FIJN (50kg)
5111 COCO GERASPT FINE CEYLON (12,5 kg)
5114 COCO GERASPT MEDIUM (22.68kg)
5115 COCO GERASPT FINE (25kg)
5116 COCO GERASPT (1kg)
5117 COCO CHIPS (6.8kg)
5118 COCO CHIPS (11.34kg)
5120 COCO GECARAMELISEERD (20kg)